Importancia de la leche de vaca para el ser humano

La leche de vaca es un alimento básico en la alimentación humana en todas las etapas de la vida. Su procesamiento industrial ha permitido el acceso generalizado a su consumo

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Animada Feria de la Leche en el Barrio de Trasierra en Ruiloba

El pasado fin de semana participamos en la I Feria de la Leche de Ruiloba que se desarrolló, con mucho éxito, en el barrio de Trasierra. Participamos tanto ganaderos como

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La novilla cántabra Cudaña Amore Beemer es Campeona Reserva en el Open Europeo

La localidad italiana de Montichiari acogió entre el 17 y el 19 de febrero el 16º Open Europeo de Holstein, uno de los concursos más importantes que se celebran en

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Controlo el ordeño de cada vaca desde el móvil

De niño extraía a mano la leche de cada ubre en la granja familiar. Ahora, con todo el proceso automatizado, monitoriza en el teléfono el funcionamiento de toda la estabulación

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